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News di Alcologia

Francia: bistrot verso estinzione

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Duemila hanno chiuso solo nel 2009. Fra le cause, divieto fumo

ANSA.it 16 gennaio 2010

I 'cafe'' rischiano di sparire. Soltanto nel 2009 sono 2.000 quelli che hanno chiuso per sempre la saracinesca nella regione di Parigi. Un'inchiesta del Journal du Dimanche getta un'ombra sul futuro di questa istituzione francese. I cafe' e i bistrot sono sempre piu' rari. I ragazzi non ci vanno. Sono rimasti, effettivamente, luoghi bui e un po' tristi, molti non hanno saputo aggiornare il servizio e le bevande. Il divieto di fumo e i controlli anti-alcol sulle strade hanno fatto il resto.