"Binge Drinking: significati e pratiche di consumo tra i giovani italiani": il report della ricerca
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Binge Drinking: significati e pratiche di consumo tra i giovani italiani
La ricerca qualitativa "Binge drinking : significati e pratiche di consumo tra i giovani italiani", promossa dall'Osservatorio Permanente sui Giovani e l'Alcol (OPGA) e realizzata dall'Istituto di ricerca e formazione Eclectica in collaborazione con l'Università degli Studi di Torino, presentata a Torino lo scorso 16 dicembre, ha aperto una riflessione sui significati e l'utilizzo del concetto di binge drinking in Italia, spiegando le ragioni della variabilità dei dati rilevati nelle indagini quantitative.
Lo studio, basato su 134 interviste individuali realizzate a Torino, Roma e Salerno e su un forum online , è la prima indagine qualitativa italiana sul tema e dà voce ai giovani bevitori dimostando che il binge drinking non è uno specifico modello del bere ma comprende diverse modalità di bevuta, che si distinguono per quantità, arco temporale e vicinanza o meno dei pasti, e che si modificano a seconda del contesto, della motivazione e dei limiti della singola occasione.
La ricerca ha anche confermato il persistere di una concezione negativa dell'ubriachezza e delle sue conseguenze chiarendo che in Italia il termine binge drinking non può essere utilizzato come sinonimo di bere per ubriacarsi nè può essere compreso attraverso le categorie esplicative nate nei contesti nordici e anglosassoni.
Il report della ricerca: http://www.alcol.net/images/rapporti_ricerca/Binge%20Drinking%20-Rapporto%20di%20Ricerca%202013.pdf
(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)